Le Togo consolide sa position dans l'industrie du cacao avec l'ouverture imminente d'un second centre de traitement post-récolte à Mpoti, un village situé dans la commune de Blitta 3. La cérémonie d'inauguration est prévue pour mercredi prochain.

Ce nouveau centre représente un investissement significatif dans la filière cacao togolaise, cruciale pour l'économie du pays. Il s'inscrit dans une démarche de valorisation locale du cacao, en transformant une partie de la production brute sur place, plutôt que d'exporter uniquement des fèves.

Le financement de ce centre a été assuré par des chocolatiers français, soulignant l'importance de la collaboration internationale dans le développement de cette filière. L'apport de ces partenaires français témoigne de la qualité du cacao cultivé au Togo et de son potentiel pour répondre aux exigences du marché international.

L'implantation à Mpoti, dans la commune de Blitta 3, a été choisie pour sa proximité avec les zones de production de cacao, facilitant ainsi la logistique et réduisant les coûts de transport. L'ouverture de ce second centre de traitement post-récolte s'ajoute à un premier établissement déjà en activité, renforçant ainsi la capacité de transformation du cacao au Togo.

Ce développement est attendu avec impatience par les producteurs locaux, qui espèrent voir leur revenu augmenter grâce à la valorisation de leur production. Il est également perçu comme un moyen de créer des emplois et de dynamiser l'économie locale de la région de Blitta.